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“自主研制新品200KG迷你小型蔬菜真空预冷机 适合各种蔬菜快速预冷”参数说明
| 型号： | JV-200 | 规格： | 200KG/批量 |
| 商标： | WJ万佳 | 包装： | 标准 |
| 真空箱尺寸： | 1000*950*1350mm | 果蔬真空预冷机： | 叶菜水果真空预冷机 |
| 菌类蘑菇真空预冷机： | 蘑菇真空预冷机 | 水果真空预冷机： | 瓜果蔬菜真空预冷机 |
| 产量： | 200 |
“自主研制新品200KG迷你小型蔬菜真空预冷机 适合各种蔬菜快速预冷”详细介绍
真空预冷方法的优点是： 食品表面含有大量的水分，由于其温度较高因而其水蒸气压力也发生了变化。在大气压力下水分蒸发比较缓慢，在真空状态下由于阻力减少蒸发速度加快，因此食品冷却速度快。食品初温为35℃降至3℃时约需20min；在真空槽内由于各点压力均匀，所以食品预冷均匀；冷却能力大，包括装卸时间每小时可以运行两次；预冷清洁卫生，无交叉污染。 万佳迷你系列机型，体积小巧精致，不占用多余空间，风冷一体型机组，方便流动使用。迷你系列果蔬真空预冷机，让你毫无门槛地真正体会真空快速冷却的效率，以及延长至理想的保鲜货架期！